イベント案内

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【開催中】ギャラリーbe 「とくしま食のパレット -夏- 」展

本院のホスピタルギャラリーbeで「とくしま食のパレット -夏- 」展を開催していますので,ぜひお立ち寄りください。

「とくしま食のパレット -夏- 」展

★日時:平成30年6月25日(月)~平成30年9月1日(土)

★場所:ホスピタルギャラリーbe(西病棟1階ロビー)

★協力:武蔵野美術大学

 今回は徳島の夏の食材をテーマとした展示です。個性豊かな野菜や果物の姿と、それを用いた爽やかな料理が織りなす涼しげなアートをゆっくりお楽しみ下さい。
 食は健康を大きく左右します。食習慣によって、病気を引き起こすこともあれば、予防や治癒を促すこともあります。展示で提案されている料理は、いずれも無脂肪、低脂肪のヘルシーな食で、生活習慣病の改善や脳と身体の健康維持が期待されます。
 地産地消を目指し、新鮮な食材を用いることは、安全な食生活と地球環境の保護にも繋がります。
 このギャラリーで夏の暑さを癒しながら、地元の食材を、美味しく、楽しく、ヘルシーに食すヒントを持ち帰っていただき、健康的な毎日を送る一助として頂ければ幸いです。





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